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中國時報【柯宗緯╱高雄報導】

29歲德國米其林天菜大廚弗拉迪，與台灣籍女友Nemo因沙發客主關係結識，進而陷入愛河。他為愛走天涯，與背包客女友玩遍10多個國家，今年來台久居，愛上寶島人文風情，獲邀擔任高雄飯店客座主廚，以在地食材呈現米其林料理。

Nemo是名符其實「愛玩客」，她說，碩士畢業後，沒真正投入職場，喜歡冒險闖蕩；到德國柏林當沙發客，與屋主弗拉迪相識相戀，兩人有共通興趣，就是旅行；原本在米其林餐廳工作的弗拉迪，甘願拋下光環與她展開愛之旅。

去年8月起，兩人一路從德國柏林「西進」，哈薩克、中國等皆有他們足跡，總計10多個國家，今年1月，弗拉迪跟隨返台，以搭便車、不花錢模式環島，弗拉迪感受道地台灣風土民情，直說「南部人真的比較熱情」。

旅行累了，弗拉迪放慢腳步，重拾廚師身份，曾在逢甲夜市快閃販賣自製甜點、秋屌山豬肉，一度爆紅成為排隊美食。12月12日起更獲高雄Hotel Wo邀請擔任米其林週主廚，用台灣在地食材說故事，更想打破米其林料理高不可攀迷思，顛覆一般人的想像。



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（中央社記者劉麗榮台北20日電）監察委員江綺雯、林雅鋒日前巡察新北市，拜會市長朱立倫，關心機場捷運通車在即，新北市政府官股代表在桃園大眾捷運股份有限公司董事會的運作狀況及對通車事宜的掌握。 監委針對觀光設施、精神醫療、消防裝備、機捷通車及兒少人權議題進行瞭解，並至新北市唯一採取區長直選的山地原住民區-烏來區，實地視察颱風災後復育重建及雲仙樂園觀光遊樂設施安檢情形。 監察院說，監委先拜會新北市議會，與議長蔣根煌及副議長陳文治進行府會意見交流；隨後拜會市長朱立倫，聽取「觀光旅遊業管理、觀光旅遊設施安檢執行情形」、「消防車輛裝備現況及因應策略」及「精神醫療照護工作服務量能改善」專題報告。 監委關切議題包括八仙案後續處理，新北市政府確實全力救災並照護燒燙傷患者。監委提示，市府觀光旅遊局對轄內遊樂業者及設施，應注意與中央的分工及協調統合，以避免憾事再次發生。 監委也關切，機場捷運通車在即，新北市政府官股代表在桃園大眾捷運股份有限公司董事會的運作狀況及對通車事宜的掌握。 此外，監委說，市府應提升社區精神病患追蹤個案訪視品質；為保障消防人員安全，應確保逾齡消防設備安全使用。1051220





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(超值3瓶起)新竹福源-特製顆粒花生醬/黑芝麻醬

非買不可的理由

☆新竹高人氣伴手禮
☆遵遁古法製作，是大人小孩的最愛
☆選用台灣產的花生及真材實料用料
☆濃郁的香氣可吃到花生粒的扎實口感
☆花生醬定期主動送檢，最安心
☆香濃黑芝麻醬
☆外出人的好伙伴

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商品成分：花生、鹽、糖。

商品種類：抹醬

商品規格：360g±20g?/瓶

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保存期限：冷藏90天(如瓶身)

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營養標示/每 100公克

熱量 607大卡

蛋白質 28.9公克

脂肪 44.4公克

飽和脂肪 10.4公克

反式脂肪 0.0公克

碳水化合物 22.9公克

鈉 166.4毫克

內容物成份:芝麻、糖。

熱量:每100公克607大卡

每份營養成份:蛋白質28.9公克、脂肪44.4公克、飽和脂肪10.4公克、反式脂肪0公克、碳水化合物22.9公克、糖0.2公克、鈉166.4毫克

內容量 ( g/ml ):360gx±20g/瓶

食品添加物名稱:無

?食品業者登錄之號:B-153968583-00000-6

食品業者:赤兔馬實業有限公司

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小提醒：

因為福源花生醬/芝麻醬是手工製造，無添加化學食品劑，因此靜放一段時間，會沉澱浮油，皆屬正常自然現象，故食用前，請先攪拌均勻；瓶口封模為半人工壓製，因此有些許不牢固，每一瓶福源花生醬都是新品無開封。

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原產地

台灣